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【晶悅國際飯店－集饗樂】

提供琳琅滿目的自助式無國界料理，豐富的六大特色餐區，美味熟食、鬆軟麵包、爽口沙拉、精緻甜點，數十種美味佳餚，滿足每位旅客的挑剔味蕾。

法式羊小排

濃郁的黑胡椒醬料，搭配鮮嫩的羊小排，重口味的法式料理不失精緻，獨特的主廚特調醬汁，讓羊騷味盡除，入口只有滿嘴的肉香滋味甜。

香料烤雞腿

精選健康的小雞腿肉，外型小巧精緻，更能完整吸收醬汁的精華與風味，適合一口品嚐的大小，讓人忍不住一隻接著一隻，吮指的好滋味。

青椒牛肉炒飯

省錢飽滿Q彈的金黃米粒，巧妙刀工將牛肉切的精細，搭配鮮甜的青椒與蔥提味，看似簡單家常的炒飯料理，其實最能考驗主廚掌控火侯的功力。

魚翅餃

微帶金黃的Q彈薄透餃皮，內餡包裹著鮮美的魚翅，濃濃的海味精華透過蒸煮的程序，緊鎖在餃皮之中，一口咬下，瞬間迷人的湯汁傾洩而出。

炙壽司

嚴選新鮮的海鮮入菜，搭配上鮮甜的時蔬與獨特醬料，精準掌控的火侯大小在表面炙燒出迷人的焦色，入口不僅充斥著炭烤的香氣，更保留著海味的鮮美。

日式綜合壽司

多種各式各樣的握壽司組合，是大人與小孩都愛的好滋味，香甜的豆皮壽司、美麗的花捲，精緻小巧，一口一個超滿足！





漁港鮮小捲

蔥辣夠味的海鮮小卷，來自漁港的新鮮海味，扎實Q彈更具嚼勁，最適合閒聊暢飲時的重口味點心！

五味魷魚

鳳爪

蔥油蒸鮮魚

滾燙的油混雜著蔥的香氣，將魚的鮮甜滋味更加的提帶上來，肉質鮮嫩肥美，搭配蔥花一同入口，喜愛海鮮的人千萬別錯過。

養身百菇

添加多種營養菇類及養身中藥材共同燉煮，滿鍋的精華最適合微涼的季節溫補食用，讓您的身心倍感溫暖。

日式烏龍麵

清燙雙花椰

秋刀魚

臘味飯

迷人的金黃飯粒帶著Q彈嚼勁，搭配黑、紅雙色臘腸更富濃厚滋味，港式特有的臘味飯，小盅的精緻擺盤，讓您吃得巧，吃得恰恰好！



珍珠馬鈴薯

商品筊白筍

鮮甜嫩脆的筊白筍，透過最簡單經典的料理方式，讓您盡嚐食材的原味與甜美。

麵包區

琳瑯滿目的異國麵包區，結合了各國麵包的特色，更添加了許多創意的新思維，融合出令人驚喜的鬆軟滋味。

沙拉區

精緻點心

手工餅乾

檸檬塔

乳酪塔

重乳酪蛋糕

迷人的重乳酪香氣飄散於空氣中，金黃的色澤更襯其誘人，一口咬下是濃郁綿密的口感，讓人忍不住用舌尖細嚐。好用

巧克力塔24H

蛋塔

芒果大理石

極具巧思的大理石紋蛋糕，搭配許多人熱愛的酸甜芒果，精緻的口感在嘴中化開，宛如初戀般令人再三回味、難以忘懷。

蜂蜜蛋糕免出門

典藏桂圓

香甜不膩口的典藏桂圓蛋糕，裏頭豪邁的放上大量的桂圓製作，讓您每一口皆可品嚐到那獨特的香氣瀰漫，鬆軟的糕體口感，滋味更是一絕。

荔枝凍

小巧精緻的白色點心，一入口盡是濃郁的荔枝香甜，滑順Q彈極富口感！

法式小點

豆花

豐富繽紛的多種配料，讓您想吃什麼就加什麼！香甜的綠豆、熬煮綿密的花生、入口即化的芋頭，最重要的主角－豆花，滑順細緻的口感，搭配各式精緻配料，大大滿足了甜點胃。

飲品區



【晶悅國際飯店】

為桃園地區國際級觀光飯店，位於全台最佳交通樞紐，距桃園國際機場約20分鐘車程，30分鐘可達台北市中心；飯店另有提供自飯店出發至桃園國際機場或自飯店出發至高鐵桃園青埔站之免費定時交通接駁服務，為繁忙的您提供更便捷的旅遊中繼站。

飯店自2014年起重新進行裝潢設計，秉持著精益求精的精神，期許與世界國際接軌。挑高典雅的大廳，簡約、寬敞明亮的空間概念，提供最精采豐富的住宿體驗；精心打造十二間大小豪華宴會廳及廂房，更是您聚會及宴客之首選。

另設有室內游泳池、健身房、商務中心與無線上網，給您最貼心周到的服務，歡迎您蒞臨體驗！



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中國時報【報導邱冠銓圖片提供許坤成】

漆畫具有神祕、大器、華麗和高雅的特質，因為太迷人了，讓原本是油畫家的許坤成，願在晚年投入一個全新的媒材，甘願承受如閉關般的日子。

前文化大學美術系主任許坤成以老子二十五章七節：「人法地，地法天，天法道，道法自然。」來講解他的美學理論，地和天都是大自然，「道法自然」和大自然的自然是不一樣，「是道法自然而然」。在各種繪畫顏料中，油畫、水彩、水墨、膠彩和壓克力等，唯有漆畫（Laque de chine）是最古老的畫種與媒材。

台灣中部在日據時代曾栽培了一批漆器工匠，慢慢地有一些漆藝家產生，但在亞洲、大陸、日本、韓國和越南等地，早已將漆藝術由工藝轉向純藝術，而台灣從早年至目前的當代畫家，一向以水墨、膠彩和油畫等為主流，對大漆（樹漆）的了解和創作仍相當地陌生。

戀上漆畫古典華麗

許坤成於文化大學美術系任行政職務時，曾於2011年開始接觸、研究漆畫，屬福建畫派，此畫派有別於其他畫派的不同之處在於磨亮推光，他帶領29位師生到福建師大湯志義教授的漆工作室學習5天，同學們拍攝了教學影片回來，反覆學習，目前文化大學的風格就是受其影響，尤其許坤成愛用黑色底為背景，就如古代中國的墨鏡，用黑色樹漆製作鏡片，更有人戲稱許坤成的畫像面鏡子，期光滑程度甚至能擠痘痘。爾後，他於2012年在文大開設台灣第一個美術系漆畫課，又有了專用教室和陰乾室，由他和妻子翁美娥教授輪流教導學生漆畫，並成立了漆畫學會。

漆畫之所以迷人，是它崇尚古法，工具多，手續繁雜，每一個步驟都充滿了挑戰，且費工費時，五年來，除了星期日之外，寒假、暑假及節慶日都不休息，與一群學生和校友常常在研究室課外創作，每天不到晚上十點不下班。因為漆畫令人忘憂忘愁，使人悸動，愛不釋手，甚至忘記肉體和精神上的疲累。

因此，許坤成不只是把漆畫當作學問，而是純粹愛上漆畫，一幅80×80cm的漆畫，創作的工時最快速度也要3個月半才能完成。油畫是愈畫愈快，怎麼漆畫愈畫愈慢？常懷疑自己，為何愛上了漆畫，迷上了漆畫？

事實上，許坤成1974年在法國巴黎以「功夫系列」為首展風格，是將法國的細膩寫實帶回台灣，並從事美術教育的第一人，1978年後展出「垃圾素描」、「壓扁」、「漂浮」、「光」、「太空」、「回歸」、「後立體派」…等系列，最近則成功將油畫的「賽狗系列」轉換成漆畫系列，他發現漆畫的質感勝於油畫，因此6年來埋首投入漆畫創作。

筆法方面，許坤成著重於揮灑之外，更將一層一層不同顏色堆積的層次磨出如大理石般的圖紋，這種磨出的圖紋相當自然，有時是一種意外的美感，畫家只掌握70%，其中30%是意外的發現，這就是漆畫的質感與層次感更較油畫迷人的原因，而萬年漆樹之名，也得自樹漆本身的高首選雅。

出發處正是最美地方

最近，許坤成偏重的主題「澳門賽狗」，正是他的人生體會。他說賽狗常背著一個號碼牌，比賽時只知往前衝，得了名次，最多加菜一顆糖，輸了挨罵，夾著尾巴垂頭喪氣，像隻落水狗。賽狗的背後有一位馴獸師，馴獸師背後有一位大老闆。大老闆管馴獸師，馴獸師又管賽狗，賽狗的一生必須往前衝，衝到跑不動了，但牠常是幾千人幾萬人的偶像，活在掌聲中。

除了專出風頭的賽狗，還有為主人打仗的看門狗，貴婦抱著逛街或牽拉的貴賓狗，最可憐的是鬥技場互相廝殺、互相啃咬至死不鬆口的鬥狗，以及無人照顧，有一餐沒一餐的流浪狗。有人說，戰亂國家中的難民比不上平安國度的流浪狗；也有人說，歹命人不如富貴人家裡的一條狗，台灣俗話說「好狗命」，則具有另一層深奧的意義。

老子二十五章五節：「大曰逝，逝曰遠，遠曰返。」白話文可以翻譯成：「大，便無限飛逝，飛逝而致遠，至遠而回返。」時間太快了，愈快走得愈遠，到了最遠的地方，原來是返回出發的地方，也是祖先們8000多年前最古老的技法，那是最美的地方，同時也在告訴我們，當人飛黃騰達時，切勿被功名利益迷惑身心，反而需回歸初衷，達成自己最初的目標。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【廖德修、陳柏廷╱台北報導】

據經營兩岸旅遊的業者透露，農曆春節過後，大陸部分省市對於赴台遊客名額將再減。大陸組團社業者透露，總量上大約是團客比去年再減6成，自由行少一半。

官方否認 情勢不樂觀

旅遊商業同業公會全聯會發言人李奇嶽則說，業界普遍有此傳聞，但向觀光局和大陸國家旅遊局求證都說是網路消息，大陸官方並未發布命令。交通部觀光局則指出，都是外界傳聞，無從證實。

台旅會北京辦事處主任楊瑞宗指出，有注意到相關消息，也在查證中，但今年陸客赴台整體情勢很難樂觀。

去年底已有山西、陝西、黑龍江、安徽、山東、廣西等6省決定，2月起陸客配額每月不能超過1500人，數量大約減半。

大陸組團社業者說，最近各省市都在召開對台旅遊工作會議，每個省市措施不一，部分省市已向旅行社宣布，每個月只給1500名組團配額，「去年是520後陸客減少，今年就是年初一路下滑到年底。」

業者強調，兩岸關係短期很難有好轉跡象，所以大陸官方今年持續對陸客限縮有動作，一點也不奇怪，至於少到什麼程度，誰也說不準。

供過於求 飯店業求售

業者表示，今年元旦假期陸客赴台人數相比往年，幾乎是跌了一半，所以再限縮陸客赴台，效應是不是還有那麼大，其實可以再觀察，「我其實認為多數台灣業者早已麻痺」。

因陸客來台人數減少，南部飯店業者因市場供過於求，已有飯店求售，並以高雄22間最多、台南12間次之。台南、高雄兩地的旅館業同業公會，昨日未正面回應此一問題；高雄市觀光局則說，去年520後業者確實明顯感受到壓力，但已積極爭取其他亞洲國家客源，影響不至於這麼劇烈。

根據路透報導，大陸當局必要時以停止三通（通郵、通商、通航）為手段，進一步孤立台灣，旅遊業者表示，影響層面更難估算，畢竟兩岸接觸已久，這一來不就擺明又要回到過去最嚴峻的階段？

台灣客登陸 反向大增

據觀光局統計，去年11月陸客來台有20萬2906人，比前年同期減少約43％，大約是2月分最高峰（40萬5307人）的半數。事實上，從5月間新政府上任後，每個月陸客來台人數就比前年同期減少，8月起每月降幅更比前年同期劇減3、4成。

相反的，去年台灣赴大陸人數，除3月比同期減少9％外，每個月都比前年同期增加，4月起每個月都維持在30萬人次以上。業者說，台灣人赴大陸旅遊、就學、工作似已成常態。

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